Je sors un peu de ma grotte pour partager une nouvelle recette avec vous, quand je regarde mes statistiques, ce sont mes recettes qui attirent le plus votre attention.
Aujourd'hui, j'avais très envie d'un fondant au chocolat mais je n'avais plus que du chocolat blanc. Donc j'ai décidé tout de même de tenter le coup.
Coulant improvisé au chocolat blanc
Pour 6 petits gâteaux:
100g de chocolat blanc + 40g en carré
2 œufs
une cuillère de sucre
3 cuillère de farine
3 cuillère d'eau
20g de beurre
Faites fondre le chocolat blanc avec l'eau et le beurre (bain marie ou micro-onde). Y ajouter les œufs, la farine, et le sucre. Mélangez afin d'obtenir un mélange homogène. Remplir ensuite vos moules, les miens étant en silicone je n'ai pas besoin de beurrer-fariner. Rajoutez un carré de chocolat au centre. Enfournez à 260 °c pendant 10min. Laissez un peu refroidir, j'ai rajouté un peu de Nutella dessus et dégustez.
J'adore le chocolat blanc mais servez les vraiment qu'à des fans de chocolat blanc. Mon mec a trouvé cela trop sucré et écœurant ^^
les fondants au chocolat blaaaaaaaaaaaaanccccccc
RépondreSupprimerj'essayerais la recette mais je préfère de suite les manger si c'est toi qui les fait **